冷凍殻付き牡蠣2S 10kgバルク

牡蠣小屋やBBQ（バーベキュー）場、飲食店の仕入れご担当者様へ。

「旬の時期しか提供できない」「生牡蠣の管理やロスが心配」「殻剥きの手間が大変」といったお悩みを、この冷凍殻付き牡蠣が解決します。

最も身入りが良く、旨味が凝縮される旬の時期に水揚げされた牡蠣を、最新の技術でプロトン凍結。鮮度と美味しさをそのまま閉じ込めました。

殻の中に牡蠣のエキスが溢れ出し、プリプリの食感とクリーミーで濃厚な味わいをお楽しみいただけます。