坂越の牡蠣と検査
坂越の牡蠣と検査
坂越湾で育てた牡蠣を、生でも召し上がっていただけるように。毎週続けているノロウイルスの検査と、その結果をお伝えします。
最新の検査結果（毎週更新）
10月5日採取 陰性
ノロウイルス 検出されず（結果の日 10月8日）
坂越湾の生食用むき身牡蠣・リアルタイムPCR法
これまでの検査結果を見る ↓
10月5日採取 陰性
ノロウイルス 検出されず（結果の日 10月8日）
坂越湾の生食用むき身牡蠣・リアルタイムPCR法
出荷までの流れ
1
抜き取り
週1回をめどに、坂越湾の生食用むき身を抜き取ります
週1回をめどに、坂越湾の生食用むき身を抜き取ります
2
外部の検査機関で検査
ノロウイルスの検査（リアルタイムPCR法）
ノロウイルスの検査（リアルタイムPCR法）
3
結果を確かめて掲載
陰性の結果を、このページに追加します
陰性の結果を、このページに追加します
4
陽性のときは
ただちに生食用の出荷を止め、すでにお届けしたお取引先・お客様へご連絡します
ただちに生食用の出荷を止め、すでにお届けしたお取引先・お客様へご連絡します
どんな検査をしているか
毎週
ノロウイルス
ノロウイルス
坂越湾の生食用むき身を週1回をめどに抜き取り、外部の登録検査機関で検査しています。結果はこのページに掲載します。
これまでの検査結果
最終更新：2026年10月8日
2026〜27年シーズン（2026年10月〜）
| 採取日 | 結果の日 | 対象 | 結果 |
|---|---|---|---|
| 2026/10/05 | 2026/10/08 | 生食用むき身 | 陰性 （検出されず） |
| 2026/10/02 | 2026/10/06 | 生食用むき身 | 陰性 （検出されず） |
2025〜26年シーズン（2025年12月〜2026年9月・夏の三倍体の時期を含む）
| 採取日 | 結果の日 | 対象 | 結果 |
|---|---|---|---|
| 2026/09/17 | 2026/09/24 | 生食用むき身 | 陰性 （検出されず） |
| 2026/09/10 | 2026/09/14 | 生食用むき身 | 陰性 （検出されず） |
| 2026/09/03 | 2026/09/07 | 生食用むき身 | 陰性 （検出されず） |
| 2026/08/27 | 2026/08/31 | 生食用むき身 | 陰性 （検出されず） |
| 2026/08/20 | 2026/08/24 | 生食用むき身 | 陰性 （検出されず） |
| 2026/08/13 | 2026/08/17 | 生食用むき身 | 陰性 （検出されず） |
| 2026/08/06 | 2026/08/10 | 生食用むき身 | 陰性 （検出されず） |
| 2026/07/30 | 2026/08/01 | 生食用むき身 | 陰性 （検出されず） |
| 2026/07/22 | 2026/07/27 | 生食用むき身 | 陰性 （検出されず） |
| 2026/07/16 | 2026/07/21 | 生食用むき身 | 陰性 （検出されず） |
| 2026/07/09 | 2026/07/13 | 生食用むき身 | 陰性 （検出されず） |
| 2026/07/02 | 2026/07/06 | 生食用むき身 | 陰性 （検出されず） |
| 2026/06/25 | 2026/06/29 | 生食用むき身 | 陰性 （検出されず） |
| 2026/06/18 | 2026/06/22 | 生食用むき身 | 陰性 （検出されず） |
| 2026/06/11 | 2026/06/15 | 生食用むき身 | 陰性 （検出されず） |
| 2026/05/28 | 2026/06/01 | 生食用むき身 | 陰性 （検出されず） |
| 2026/05/21 | 2026/05/25 | 生食用むき身 | 陰性 （検出されず） |
| 2026/05/14 | 2026/05/18 | 生食用むき身 | 陰性 （検出されず） |
| 2026/05/07 | 2026/05/11 | 生食用むき身 | 陰性 （検出されず） |
| 2026/04/30 | 2026/05/07 | 生食用むき身 | 陰性 （検出されず） |
| 2026/04/02 | 2026/04/06 | 生食用むき身 | 陰性 （検出されず） |
| 2026/03/26 | 2026/03/30 | 生食用むき身 | 陰性 （検出されず） |
| 2026/03/20 | 2026/03/24 | 生食用むき身 | 陰性 （検出されず） |
| 2026/03/12 | 2026/03/16 | 生食用むき身 | 陰性 （検出されず） |
| 2026/03/05 | 2026/03/09 | 生食用むき身 | 陰性 （検出されず） |
| 2026/02/26 | 2026/03/02 | 生食用むき身 | 陰性 （検出されず） |
| 2026/02/12 | 2026/02/16 | 生食用むき身 | 陰性 （検出されず） |
| 2026/02/05 | 2026/02/09 | 生食用むき身 | 陰性 （検出されず） |
| 2026/01/29 | 2026/02/02 | 生食用むき身 | 陰性 （検出されず） |
| 2026/01/22 | 2026/01/26 | 生食用むき身 | 陰性 （検出されず） |
| 2026/01/12 | 2026/01/15 | 生食用むき身 | 陰性 （検出されず） |
| 2026/01/04 | 2026/01/07 | 生食用むき身 | 陰性 （検出されず） |
| 2025/12/25 | 2025/12/29 | 生食用むき身 | 陰性 （検出されず） |
| 2025/12/18 | 2025/12/22 | 生食用むき身 | 陰性 （検出されず） |
| 2025/12/11 | 2025/12/15 | 生食用むき身 | 陰性 （検出されず） |
| 2025/12/04 | 2025/12/08 | 生食用むき身 | 陰性 （検出されず） |
- その日に抜き取った検体の結果です。出荷するすべての牡蠣を検査したものではありません。
- 陽性の結果が出た場合は、ただちに生食用の出荷を止め、すでにお届けしたお取引先・お客様へご連絡します。
- 検査報告書の写しが必要な場合は、お問い合わせください。
よくあるご質問
Q. すべての牡蠣を検査していますか？
いいえ。週1回をめどに抜き取った検体の検査です。
いいえ。週1回をめどに抜き取った検体の検査です。
Q. 陽性になったらどうしますか？
ただちに生食用の出荷を止め、すでにお届けしたお取引先・お客様へご連絡します。
ただちに生食用の出荷を止め、すでにお届けしたお取引先・お客様へご連絡します。
Q. 検査報告書の写しはもらえますか？
お問い合わせください。
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