冷凍殻付き牡蠣M 10kgバルク
「食べ放題・宴会の鉄板サイズ！」 「たっぷり提供してもコスパ◎」
Mサイズは食べ放題プランや大人数向けメニューで大活躍。
程よい大きさで調理しやすく、回転率も抜群。
コストを抑えながら、安定した品質で大量調理にも対応可能です。
定番牡蠣メニューのコストパフォーマンス向上に最適。
程よい大きさで調理しやすく、回転率も抜群。
コストを抑えながら、安定した品質で大量調理にも対応可能です。
定番牡蠣メニューのコストパフォーマンス向上に最適。
| 商品管理番号 | B-reitoukaki/M |
|---|---|
| 生産地 | 兵庫県坂越湾海域 |
| サイズ | 370mm×325mm×180mm |
| 素材 | ダンボール |
| 注意事項 | 解凍してからの再冷凍は品質・風味を損ないますのでご遠慮ください。 |
| 用途別 | 生食用 |
| 賞味期限 | 製造日から24ヶ月 |
| 内容量 | 10kg |
| 規格 | 12-14粒/kg |
| 保存方法 | 要冷凍-18℃以下 |
| 解凍方法 | 流水解凍13分~14分 |
| 凍結方法 | プロトン凍結 |