冷凍殻付き牡蠣 3L 10kgバルク
「ごちそう感を演出する、極上の存在感」
限られた漁獲量の中から厳選された【3Lサイズ】は、市場でもなかなか流通しない希少サイズ。
圧倒的な存在感と贅沢な食べごたえで、特別メニューや高単価商品に最適です。
身はふっくら肉厚で旨みが濃く、焼き・蒸し・グリルなど加熱調理でもジューシーさをキープ。
インパクト重視のイベントメニューや、プレミアムコース料理にもご活用いただけます。
数量限定のため、ご予約・お早めのご注文がおすすめです。
圧倒的な存在感と贅沢な食べごたえで、特別メニューや高単価商品に最適です。
身はふっくら肉厚で旨みが濃く、焼き・蒸し・グリルなど加熱調理でもジューシーさをキープ。
インパクト重視のイベントメニューや、プレミアムコース料理にもご活用いただけます。
数量限定のため、ご予約・お早めのご注文がおすすめです。
| 商品管理番号 | B-reitoukaki/3L |
|---|---|
| 生産地 | 兵庫県赤穂市坂越湾海域 |
| サイズ | 370mm×325mm×180mm |
| 素材 | ダンボール |
| 注意事項 | 解凍してからの再冷凍は品質・風味を損ないますのでご遠慮ください。 |
| 用途別 | 生食用 |
| 賞味期限 | 製造日から24ヶ月 |
| 内容量 | 10kg |
| 規格 | 7-8粒/kg |
| 保存方法 | 要冷凍-18℃以下 |
| 解凍方法 | 流水解凍17分~18分 |
| 凍結方法 | プロトン凍結 |