冷凍殻付き牡蠣2L 10kgバルク
「大粒で満足感たっぷり、使いやすさと美味しさのベストバランス」
瀬戸内・坂越の澄んだ海で育った牡蠣を鮮度そのまま急速冷凍。
【2Lサイズ】は大粒でしっかりとした身入りが特徴。食べごたえがありながらも、焼き牡蠣・蒸し牡蠣・鍋料理など様々なメニューに使いやすいサイズ感です。
加熱しても身が縮みにくく、プリプリとした食感と濃厚な海の旨みが楽しめます。
コストパフォーマンスと満足感を両立した、業務用人気サイズです。
【2Lサイズ】は大粒でしっかりとした身入りが特徴。食べごたえがありながらも、焼き牡蠣・蒸し牡蠣・鍋料理など様々なメニューに使いやすいサイズ感です。
加熱しても身が縮みにくく、プリプリとした食感と濃厚な海の旨みが楽しめます。
コストパフォーマンスと満足感を両立した、業務用人気サイズです。
商品管理番号 | B-reitoukaki/2L |
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生産地 | 兵庫県赤穂市坂越湾海域 |
サイズ | 370mm×325mm×180mm |
素材 | ダンボール |
注意事項 | 解凍してからの再冷凍は品質・風味を損ないますのでご遠慮ください。 |
用途別 | 生食用 |
賞味期限 | 製造日から24ヶ月 |
内容量 | 10kg |
規格 | 8-10粒/kg |
保存方法 | 要冷凍-18℃以下 |
解凍方法 | 流水解凍15分~16分 |
凍結方法 | プロトン凍結 |